blomkålsgratäng med köttfärs!

JA, Jag älskar gratänger. Godaste som finns jue. den här blev supersmask!
 
 
550 g blomkål
300 g sojafärs (funkar lika bra med vanlig färs)
½köttbuljongstärning
2 msk tomatpure
½ dl vatten
ca 2 dl matlagningsgrädde
½ stort paket keso
1 ägg
2-3 dl riven ost
kryddor
 
sätt ugnen på 200 grader. Koka blomkålen enligt anvisning. stek sojafärsen, ha i tomatpuren, vatten, buljongtärningen och kryddor i färsen (lök är nog gott att ha i oxå!)
 
Blanda ägg, matlagningsgrädden, keson och osten (ha gärna en ost med lite starkare smak!)
 
smörj en form och ha i blomkålen först, sedan köttfärsen.avsluta med ostblandningen! ställ i ugnen ca 10 minuter eller tills den fått fin färg! 
 
 
 
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Simkaka

hihi så har du döpt det till "..med köttfärs" så har du ingen köttfärs i :P

Svar: sojafärs eller köttfärs, vilket som!
Lina Karlsson

2012-06-26 @ 12:21:22
URL: http://simkaka.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0