Chiapudding
Vi äter så mycket chiapudding vi kan! Recept kan ordnas, återkommer strax!
Har aldrig smakat, men tycker att bara tanken på "pudding" ger mig rysningar. Är det liksom gele-igt och så i konsistensen? Tänker pannacotta, creme brulee och annat läskigt...
ät chokladpudding istället! /n
Kan ju tipsa om Karins konstgrepps oförsöknade test av chiapuddingen. (ursäkta om det här blir dubbelpost.)
Chiapudding
1 port
1 dl mandelmjölk
0,5 msk Baobab (köpes i hälsokostbutik)
1.5 msk Chiafrön
1 msk kokosflingor
Blanda allt ordetnligt, låt stå och svalna i några timmar i kylen. Ät sedan tillsammans med goa bär som hallon, blåbär eller jordgubbar.
(Vi har provat med typ kakao och jordnötssmör också, blev skitäckligt.)